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CARTE



Nos Formules
Un café accompagné d'un Jus de Orange Pur Jus et ses Tartines de Pain Frais - 5,30 €
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Nos Petit Dej'
Un petit creux matinal ou une réunion informelle autour d'un Petit Dej' frais et équilibré? Nous vous proposons :
Tartines de pain frais - 1,50 €
Accompagnées de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.
Jus de fruits - 2,80 €
Abricot, Ananas, Orange, Tomate, Fraise, ACE (25l)
Café Gourmand - 5,30 €
Des mignardises, une boule de Glace et un Café
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Nos Boissons Chaudes
Espresso - 1,00 €
Double Espresso - 2,00 €
Café crème - 1,50 €
Chocolat - 2,00 €
Cappuccino - 2,50 €
Thé - 2,20 €
Infusion - 2,20 €
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Nos Vins Rouges
Le Verre La Bouteille

Irouleguy « Corri D’Ansa » 4,80 € 24,00 €
Vin du Pays Basque - AOC - 2009 - 75cl
Merlot «Domaine de La Haille» 4,60 € 23,00 €
Vin de Pays des Côtes de Gascogne - 2005 - 75cl








Nos Vins Blancs
Le Verre La Bouteille

Irouleguy « Andere D’Ansa » 4,40 € 22,00 €
Vin du Pays Basque - AOC - 2011 - 75cl
Blanc Sec «Domaine de La Haille» 3,40 € 18,00 €
Vin de Pays des Côtes de Gascogne - 2007 - 75cl









Nos Vins Rosés
Le Verre La Bouteille
Irouleguy « Argi D’Ansa » 3,80 € 19,00 €
Vin du Pays Basque - AOC - 2011 - 75cl











Nos Pétillants
La Coupe La Bouteille

Champagne Louis Casters 8,00 € 48,00 €
Brut A.O.C. - 75cl










Nos Vins en "Vrac"
Le Verre La Fillette Le Pot
Côtes du Rhône (Rouge) 2,30 € 4,80 € 8,50 €
Saint Joseph (Rouge) 3,50 € 7,00 € 13,50 €
Macon Village (Blanc) 2,60 € 5,50 € 10,50 €
Vin de Pays d'Oc Viognier (Blanc) 2,80 € 5,90 € 11,00 €
Côtes de Provence (Rosé) 2,30 € 4,80 € 8,50 €


Nos Apéritifs et Spiriteux
Campari, Martini (Blanc ou Rouge) - 5cl - 3,00 €
Porto, Suze - 5cl - 3,00 €
Pastis 51, Ricard - 2cl - 2,50 €
Kir (Pêche ou Cassis ou Cerise) - 10cl - 2,60 €
Kir Crémant de Bourgogne - 10cl - 6,20 €
Kir Royal au Champagne - 10cl - 8,20 €
Rhum Havana - 4cl - 5,50 €
Vodka Smirnoff - 4cl - 4,50 €
Vodka Zubrowska - 4cl - 5,50 €
Baby Whisky J&B - 2cl - 2,50 €
Whisky J&B - 4cl - 4,50 €
Whisky Lagavulin - 4cl - 7,00 €
Supplément Soda ou Jus de fruits - - 1,00 €
Chartreuse Verte - 4cl - 5,00 €
Get 27 ou 31 - 5cl - 5,00 €
Cognac Chatelier - 4cl - 5,00 €
Poire Williams - 4cl - 5,00 €
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Les Bières
Demi Pression 1664 - 25cl - 2,60 €
Sérieux Pression 1664 - 50cl - 5,20 €
Picon Bière Pression 1664 - 25cl - 2,80 €
Supplément Sirop, Limonade ou Rondelle - - 0,20 €
Grimbergen Blonde - 33cl - 4,50 €
Duvel - 33cl - 5,00 €
Kronenbourg Blanche - 33cl - 4,50 €
Desperados - 33cl - 4,50 €
Kronenbourg sans alcool - 25cl - 4,00 €
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Les Sans Alcool
Limonade - 25cl - 1,90 €
Sirop à l'eau - 25cl - 1,70 €
Diabolo - 25 - 2,10 €
Coca-Cola Standard, Light, Zéro - 33cl - 2,80 €
Orangina - 25cl - 2,80 €
Schweppes - 25cl - 2,80 €
Ice Tea - 25cl - 2,80 €
Jus de fruits Joker - 25cl - 2,80 €
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Les Eaux Minérales
Perrier - 33cl - 2,80 €
Vittel - 50cl - 2,90 €
Eau de Perrier - 50cl - 2,90 €
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Nos Boissons Chaudes
Espresso - 1,00 €
Double Espresso - 2,00 €
Café crème - 1,50 €
Chocolat - 2,00 €
Cappuccino - 2,50 €
Thé - 2,20 €
Infusion - 2,20 €
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Nos Formules
Entrée et Plat du Jour - 14,00 €
Plat du Jour et Dessert « maison » - 14,00 €
Entrée, Plat du Jour et Dessert « maison » - 18,50 €
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Nos Entrées
Toutes nos salades en petites tailles - 4,90 €
Sauf la Salade Raviole
L'Assiette - 9,80 €
Charcuterie Basque pour 2 personnes
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Plats du jour
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Pièce du Boucher
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Nos Tartines
Sur du Pain Propiron léger et très parfumé, elles sont gouteuses et très nourrissantes.
La Basque - 7,30 €
Jambon de Bayonne, Pipérade, Piment d'Espelette, Oeuf à cheval
La Chèvre - 7,80 €
Fromage de Chèvre doré, Miel, Piment d'Espelette
La Grecque - 7,80 €
Fromage de Brebis frais, Petits légumes confits, Piment d'Espelette
La Saumon - 7,80 €
Saumon fumé, Mousse de fromage frais
La Tandoori - 8,20 €
Poulet Mariné Tandoori, Crème d'Emmental Grillé
L'Estivale - 8,80 €
Tranchettes d'Avocat, Surimi, Crème d'Emmental Grillée
La Tropicale - 8,80 €
Crevettes, Saumon Fumé, Curry, Coriandre, Lait de Coco, Crème d’Emmental Grillée
La Tartiflette - 8,50 €
Lardons, Reblochon, Pommes de Terre


Nos Salades
Généreuses et copieuses, elles contenteront même les plus gourmands. Elles peuvent vous être servies en entrée à 4,50€ (sauf La Raviole)
La Poulet Mariné - 8,90 €
Poulet Mariné, Tomates, Mélange de jeunes pousses et Mesclun
La Basque - 9,20 €
Fromage de Brebis frais, Antipasti, Mesclun
La Tunisienne - 9,40 €
Brique Thon, Oeuf et Pommes de Terre
La Chèvre et Miel - 9,40 €
Brique de Fromage de Chèvre au Miel, Mesclun
La Saint Marcelin - 9,40 €
Brique de Saint Marcelin, Mesclun
La Raviole - 9,70 €
Ravioles de Royans sautées, Mesclun
La Maritime Cocktail - 9,90 €
Surimi, Saumon Fumé, Crevettes, Mesclun
La Magret - 9,90 €
Magrets fumés, Agrumes, Mélange de jeunes pousses et Mesclun


Nos Desserts
Nos Desserts sont ''Maison'' et ils varient selon la saison et l'humeur de la Chef!
Fromage blanc - 4,90 €
Ossau Iraty - 4,90 €
Fromage de Brebie du Pays Basque - 8 mois d'affinage - AOC
Crumble Pomme Spéculos - 4,90 €
Pommes Compotées et sa Ganache au Spéculos
Crumble Nutella Banane - 4,90 €
Tarte au Chocolat, Piment et Poires - 4,90 €
Ganache au Chocolat et Piment d'Espelette sur lit de Poires Compotées
Tarte aux Pralines - 4,90 €
Tarte Tatin - 4,90 €
Crème Brulée - 4,90 €
A la Vanille Bourbon et aux Chamallows
Tiramisu aux Marrons - 4,90 €
Panacotta - 4,90 €
Sur lit de Fruits Rouges
Mousse au Chocolat - 4,90 €
Coulant au Chocolat & Noisettes - 4,90 €
Café Gourmand - 5,50 €
Des mignardises, une boule de Glace et un Café
Thé Gourmand - 6,60 €
Des mignardises, une boule de Glace et un Thé
Cappuccino Gourmand - 6,90 €
Des mignardises, une boule de Glace et un Cappuccino


Nos Glaces
Vanille, Chocolat, Fraise, Mandarine, Pêche, Confiture de Lait, Praliné, Nougat, Marron, Citron, Café
Une Boule - 2,10 €
Deux Boules - 3,70 €
Trois Boules - 5,30 €
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